地元で黒べこ祭りが開催され、長男がＡ５ランクの牛肉を安く購入。
安く・・・・
なんと950円/100g。
ボランティアのお土産分も含め800g。
それだけでは足りないので、米国産の牛バラとホルモンとウィンナー。
プラス海鮮でＢＢＱを行った。
ホント、食料品の値上がりがすごく、気軽にはＢＢＱは行えくなってきた。
口あきするので、野菜・くだもの・サラダも。
炭火が落ち着いてからじっくり焼いて。
いつものビール・焼酎の他に、コストコの箱ワインと一緒に頂いた。
年とともに塩コショウよりワサビ醤油でお肉を頂きます。
東屋＋遮光幕で直射日光を浴びないので、体の負担は大分軽い。
東屋はそれなりのお値段だったが、大いに役立っている。
問題は冬越し。
一晩で１m以上積もることもあるので、屋根の雪下ろしをする前に壊れないか心配。
補強の方法はあるだろうか？？？？
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