長女家族が来て、今年最初の芋煮。
長女夫が連休明けフィリピン出張。
出張中、長女は我が家で骨休めに、いつもの里帰り。
午前中に食材の買い物、そして、
バーバキュー炉から芋煮バージョンへへ変更し、
マキの準備。
火を入れて、なべをかける。
沸騰状況にあわせて、順次食材を鍋に、そして最後にねぎを入れて完了。
料理担当は私達夫婦。
その間、長男家族は鉄棒の練習。
前回りは出来た。
しかし、後ろ回りはなかなか難しい。
それなりに苦労して作った鉄棒。
木の支柱が曲がっているが愛嬌。
兎も角、使ってもらうとうれしい。
芋煮は出来上がったが、すぐ食べるのではなく、
しばらく置いて、味がしみ込んでから食べる。
ここがポイント。
この間に、テーブル・椅子・食べ物を並べます。
ちょうどいい塩梅になったので、芋煮をお椀に。
今年初めての芋煮なので、食べるのと飲むのに一生懸命で食べている画像は無。
長男家族はブランコの近くで。
初めはおとなしく待っている孫娘。
お父さんとそっくり。
片付けながら、食べています。
余った芋煮は夕食にカレーうどんにして完食。
流しソーメンの受にも使うので、下は浸透桝になっている。
より水が貯めれるようコンテナを置いていたのだが、
熱で溶けてしまった。
耐熱性をアップして作り直さないといけない。
コメント
黄金期さん
おはようございます。
素敵なお庭で、ご家族が揃って、芋煮会。素敵ですね〜
黄金期さんが、豊かな人生を送られているんだなととても伝わって来ます。
ゆさっぽさん
おはようございます。
今は腰痛で庭仕事は出来ない状態です。
早く治してと思うのですが・・・・・。
接骨医院に約1週間に言ったら、”太りました”と言われてしまいました。
何もせず、横になって、いつもと変わらず晩酌なので当然です。
少しづつ、腰の負担が少ない、運動・体操を行っていきたいと思います。
話が変わりますが、海外からの帰国の時、ワクチン接種3回済みの人は
ＰＣＲ検査不要となったとの事。
早速海外旅行ツアーを見たら、旅行代金は思った以上高いし、その上サーチャージも高額。
はあ～。溜息が・・・。
出来たら今年はトルコと考えていましたが、ベストシーズンは５月～１０月なので来年かな。
アンコールワットのベストシーズンは１１月～２月なので狙い目ではと思っています。